Monday, December 6, 2010

¡Beba Maté!

Maté es una bebida más popular en el cono sur. Es la bebida nacional en muchos países en el cono sur como Argentina y Uruguay y es muy fácil para preparar. Es preparado con hojas secas de una planta se llamado ‘liex paraguayensis’. Estas hojas secas se llamadas yerba. Son dejado en agua hirviendo y a veces puedes añadir azúcar o limón para tener más sabor. Normalmente bebí por una bombilla. Una bombilla es una pajita con agujeros. Entonces actúa como un filtro no beberás las hojas. ¡Qué inteligente! Usualmente mate es bebido en una taza especial. A veces estas tazas son decorado mucho con flores y muchos colores.  Tradicionalmente estas tazas son hecho de calabaza y ahora son hecho de plata o acero. Muchas veces la decoración de las bombillas hacen juego con las tazas. Bebiendo mate es una costumbre muy popular. Todos beben mate en el cono sur. Si eres ofrecido mate, nunca rechazas porque es considerado muy maleducado. Mate es una manera muy bien para conocer amigos nuevos y también es muy sano para ti. Unas investigaciones encontraron que maté puede combatir cáncer. ¡Qué interesante!

Una bombilla que es usado para beber maté.
Unas tazas con bombillas.
Las hojas usadas para hacer maté.

¡Quiero Sidra Por Favor!



Sidra con un lim
Sidra es otra bebida muy popular en el cono sur especialmente en Chile y Argentina. Las sidras primero presentaron al cono sur por los exploradores de Europa y todavía es hecho hoy. Hay dos tipos de sidra, se llamados sidra fermentada y jugo. Sidra fermentada es hecho con alcohol y jugo es hecho sin alcohol. Usualmente, sidras son hecho con manzana o otros tipos de frutas por ejemplo piña. A veces sidra puede hacer con maíz. Usualmente el tipo de sidra cambia en cada región del país. ¡Qué interesante! Los países del cono sur también hacen chicha. Chicha es un tipo de sidra de calidad inferior pero todavía es probado bien. Chile del sur hace la más sidra en todo del cono sur. ¡Que es mucha sidra! Sidra es especialmente muy popular durante festivos. Específicamente durante Navidad y el día de Año Nuevo, muchas personas beben muchas sidras. Pero tradicionalmente sidra es bebido entre la clase media o la clase baja. La clase alta usualmente bebe champán. ¡Ellos son elaborados!
http://www.sidracortesia.com/en/index.asp

Un ejemplo de sidra.

¡Vino en el Cono Sur!



 




Ejemplos de las uvas que usan para hacer vino.

 

El vino en el cono sur ha mejorado mucho desde los europeas primero les presentaron. Los países muy famosos por su vino es Chile y Argentina. Uruguay se está poniendo conocido por su colección de vino también. Todos los países son lanzado su vino al mercado exterior entonces el vino es un producto importante por la economía de los países. Hay muchos tipos del vino que Chile es conocido por pero lo más popular vino es hecho de la uva llamada Carmenére. El vino de Carmenére es muy famoso y es comparado a Merlot. Los viñedos son situado en todos partes del Chile y la calidad de estos vinos es dependido en las regiones y los climas en estas regiones. Maipo es el viñedo mayor en Chile y es divido en muchas regiones. Dos uvas, que son usado en los vinos de Argentina, son llamado Malbec y Torrontés. Como Chile, los viñedos de Argentina están en todos partes de Argentina. Mendoza es un viñedo muy famosa en Argentina. También Argentina es el productor quinto más grande en el mundo. ¡Qué impresionante!
 
Un vino de Chile, llamdo "Casillero del Diablo."
Un viñedo en Argentina.

















http://www.winesofchile.org/

¡Las Bebidas del Muerte!












Unos ejemplos de grappamiel


Una bebida muy interesante de Chile y Argentina es aguardiente. Esta bebida tiene mucho alcohol sobre veinte y nueve a sesenta porcentaje. ¡Es muy mortal! Muchas personas se la llama agua de fuego porque escoce la garganta cuando lo bebes. Aguardiente es hecho de caña quemada y mucho alcohol. Específicamente en Chile aguardiente es hecho con más que cuarenta y cinco porcentaje de alcohol. Muchas veces frutas o frutos secos son añadido al aguardiente por más sabor. Unos ejemplos de los frutas y frutos secos que añaden incluyen almendros, uvas, cerezas, y nueces. Aguardiente es perfecto por Navidad porque tradicionalmente muchas personas lo ponen en su ponche de huevo. Otra bebida muy mortal en el cono sur es grappamiel. Grappamiel es principalmente bebido en Uruguay. Es hecho de la mezcla de grappa y miel. Grappa es una bebida italiana que tiene mucho alcohol también y es hecho de fermentación de las uvas. Aunque grappamiel solamente tiene alrededor de veinte y cinco porcentaje de alcohol cuando es comparado al aguardiente, es todavía muy fuerte y usualmente es bebido durante el invierno.
Los sabores diferentes de aguardiente









- http://www.myetymology.com/encyclopedia/Grappamiel.html